আদার উপকারিতা ও অপকারিতা আসলে কিভাবে খাওয়া উচিত

আদা (Zingiber officinale) এশিয়ার একটি উদ্ভিদ। আদা মশলা গাছের শিকড় থেকে আসে। এটি খাবারের স্বাদ এবং ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

আদার মধ্যে রাসায়নিক রয়েছে যা বমি বমি ভাব এবং ফোলা কমাতে পারে। এই রাসায়নিকগুলি পাকস্থলী এবং অন্ত্রে কাজ করে বলে মনে হয় , তবে তারা মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রকে বমি বমি ভাব নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে ।

লোকেরা সাধারণত অনেক ধরণের বমি বমি ভাব এবং বমির জন্য আদা ব্যবহার করে । এটি মাসিক ক্র্যাম্প , অস্টিওআর্থারাইটিস , ডায়াবেটিস , মাইগ্রেনের মাথাব্যথার জন্যও ব্যবহৃত হয়, এবং অন্যান্য শর্ত,

কিন্তু এই ব্যবহারগুলির অনেকগুলিকে সমর্থন করার জন্য কোন ভাল বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই। COVID-19-এর জন্য আদা ব্যবহার করার পক্ষে সমর্থন করার কোনও ভাল প্রমাণ নেই।

আদা কিভাবে কাজ করে?

সুচিপত্র

আদার ব্যাবহার ও কার্যকারিতা আদার উপকারিতা

সম্ভাব্য কার্যকারিতাঃ

এইচআইভি /এইডস (অ্যান্টিরেট্রোভাইরাল-প্ররোচিত বমি বমি ভাব এবং বমি) চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত ওষুধের কারণে বমি বমি ভাব এবং বমি হওয়া। 14 দিনের জন্য অ্যান্টিরেট্রোভাইরাল চিকিত্সার প্রতিটি ডোজের 30 মিনিট আগে প্রতিদিন মুখে আদা খাওয়া , এইচআইভি চিকিত্সা গ্রহণকারী রোগীদের বমি বমি ভাব এবং বমি হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে।

মাসিক ক্র্যাম্প (ডিসমেনোরিয়া)। মাসিক চক্রের প্রথম 3-4 দিন মুখে আদা খাওয়ার ফলে মাসিকের ব্যথা কিছুটা কমে যায়। এটি আইবুপ্রোফেন , মেফেনামিক অ্যাসিড বা নোভাফেনের মতো কিছু ব্যথার ওষুধের পাশাপাশি কাজ করে বলে মনে হচ্ছে । মেফেনামিক অ্যাসিডের মতো ওষুধের সাথে আদা গ্রহণ করাও সহায়ক বলে মনে হয়।

অস্টিওআর্থারাইটিস । মুখে আদা খাওয়া অস্টিওআর্থারাইটিসে আক্রান্ত কিছু লোকের ব্যথা কিছুটা কমাতে পারে। কিন্তু হাঁটুতে আদার জেল বা তেল লাগালে কোনো উপকার হবে বলে মনে হয় না।

সকালের অসুস্থতা । মুখে আদা খাওয়া গর্ভাবস্থায় কিছু লোকের বমি বমি ভাব এবং বমি কমায় বলে মনে হয় । কিন্তু বমি বমি ভাবের জন্য ব্যবহৃত কিছু ওষুধের পাশাপাশি এটি ধীরে কাজ করতে পারে বা নাও করতে পারে।

সম্ভাব্য অকার্যকারিতা

ব্যায়াম দ্বারা সৃষ্ট পেশী ব্যথা . মুখ দিয়ে আদা গ্রহণ ব্যায়াম থেকে পেশী ব্যথা হ্রাস বা প্রতিরোধ করে না।

মোশন সিকনেস । ভ্রমণের 4 ঘন্টা আগে মুখে আদা খাওয়া মোশন সিকনেস প্রতিরোধ করে না।

অন্যান্য উদ্দেশ্যে আদা ব্যবহার করার আগ্রহ আছে, কিন্তু এটি সহায়ক হতে পারে কিনা তা বলার জন্য যথেষ্ট নির্ভরযোগ্য তথ্য নেই।

আদার অপকারিতা সমূহ

মুখ দিয়ে নেওয়া হলে : আদা সম্ভবত নিরাপদ। এটি অম্বল , ডায়রিয়া , ফুসকুড়ি, এবং সাধারণ পেট অস্বস্তি সহ হালকা পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে । প্রতিদিন 5 গ্রাম উচ্চ মাত্রায় গ্রহণ করলে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার ঝুঁকি বাড়ে।

ত্বকে প্রয়োগ করা হলে : স্বল্পমেয়াদী ব্যবহার করলে আদা সম্ভবত নিরাপদ। এটি কিছু লোকের জন্য ত্বকের জ্বালা হতে পারে।

বিশেষ সতর্কতা ও সতর্কতাঃ

গর্ভাবস্থা : খাবারে খাওয়া হলে আদা সম্ভবত নিরাপদ। গর্ভাবস্থায় ওষুধ হিসাবে মুখে নেওয়া হলে এটি সম্ভবত নিরাপদ। এটি রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়াতে পারে, তাই কিছু বিশেষজ্ঞ প্রসবের তারিখের কাছাকাছি এটি ব্যবহার করার বিরুদ্ধে পরামর্শ দেন। কিন্তু শিশুর কোনো ক্ষতি ছাড়াই সকালের অসুস্থতার জন্য এটি ব্যবহার করা নিরাপদ বলে মনে হয়। গর্ভাবস্থায় আদা ব্যবহার করার আগে আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে কথা বলুন ।

বুকের দুধ খাওয়ানো : খাবারে খাওয়া হলে আদা সম্ভবত নিরাপদ। বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় বেশি পরিমাণে আদা খাওয়া নিরাপদ কিনা তা জানার জন্য যথেষ্ট নির্ভরযোগ্য তথ্য নেই। নিরাপদে থাকুন এবং ব্যবহার এড়িয়ে চলুন।

শিশু : কিশোর-কিশোরীরা তাদের পিরিয়ডের শুরুতে 4 দিন পর্যন্ত মুখে মুখে খাওয়ালে আদা সম্ভবত নিরাপদ।

রক্তপাতের ব্যাধি: আদা খেলে আপনার রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়তে পারে।

হার্টের অবস্থা : উচ্চ মাত্রায় আদার কিছু হার্টের অবস্থা খারাপ হতে পারে।

সার্জারি : আদা রক্ত ​​জমাট বাঁধতে পারে। এটি অস্ত্রোপচারের সময় এবং পরে অতিরিক্ত রক্তপাত হতে পারে। একটি নির্ধারিত অস্ত্রোপচারের কমপক্ষে 2 সপ্তাহ আগে আদা ব্যবহার বন্ধ করুন।

আদা খাওয়ার নিয়ম। আদা কিভাবে খেতে হয়

আদা সাধারণত খাবারে এবং পানীয়ের স্বাদ হিসেবে ব্যবহার করা হয়। ওষুধ হিসাবে, আদা চা, সিরাপ, ক্যাপসুল এবং তরল নির্যাস সহ বিভিন্ন আকারে পাওয়া যায়। আদা প্রায়শই প্রাপ্তবয়স্করা 12 সপ্তাহ পর্যন্ত প্রতিদিন 0.5-3 গ্রাম মাত্রায় মুখে ব্যবহার করে থাকে। আদা টপিকাল জেল, মলম এবং অ্যারোমাথেরাপি অপরিহার্য তেলেও পাওয়া যায়। একটি নির্দিষ্ট অবস্থার জন্য কোন ধরনের পণ্য এবং ডোজ সেরা হতে পারে তা খুঁজে বের করতে একজন স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে কথা বলুন।

লেবুর উপকারিতা ও অপকারিতা

আদাঃ 12টি সুবিধা, বৈশিষ্ট্য এবং CONTRAINDICATIONS

আদা হয়ত আমাদের গ্রহের সবচেয়ে জনপ্রিয় superfoods এক, এবং আমরা আরোপ করতে পারে এটা তাদের নিজস্ব বিশেষ স্বাদ এবং তার অনেক স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হবে। এটি খুব বহুমুখী এবং পানীয় এবং প্রস্তুতি উভয় ক্ষেত্রেই ব্যবহার করা সহজ, এবং গতির অসুস্থতা কাটিয়ে ওঠা থেকে ভাল মস্তিষ্কের কার্যকারিতা প্রদান করে।

তাহলে, এটি কীসের জন্য এবং কীভাবে আদা খাওয়া যায়?

উপলভ্য গুঁড়া (ভূমি), তাজা, ক্যাপসুল বা রস এবং lemonades মধ্যে একটি উপাদান যে ড্রিংক ব্যক্তিত্ব দেয় হিসেবে আদা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, বিরোধী প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্য আছে এবং এই ধরনের gingerol, shogaol, paradol এবং zingerone তারা যে হিসাবে থেরাপিউটিক যৌগের রয়েছে আপনার লাভের একটি বড় পরিমাণের জন্য দায়ী।

আদা এবং আদা মূল কি?

আদা সাধারণত সঙ্গে গুলিয়ে ফেলা হয় হলুদ তার ফর্ম এবং ইমেজ জন্য। সত্য হল যে তারা এলাচের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। আদা গাছের ভূগর্ভস্থ কান্ড আদা রুট নামে পরিচিত এবং এর ঔষধি গুণের জন্য সুপরিচিত।

প্রাচীন চীনা, রোমান, গ্রীক, আরবি এবং সংস্কৃত গ্রন্থের মতো হাজার হাজার বছর ধরে আদার স্বাস্থ্য উপকারিতা বিশ্বজুড়ে নথিভুক্ত করা হয়েছে।

আদার পুষ্টি গুন

100 গ্রাম কাঁচা আদার মধ্যে রয়েছে প্রায়ঃ

  • 80 ক্যালোরি
  • 17.8 গ্রাম এর শর্করা
  • 1.8 গ্রাম এর প্রোটিন
  • 0.7 গ্রাম এর চর্বি
  • 2 গ্রাম এর খাদ্যতালিকাগত ফাইবার
  • 12% ডিভি পটাসিয়াম
  • তামার 11% DV
  • ম্যাঙ্গানিজের 11% DV
  • ম্যাগনেসিয়ামের 11% DV
  • ভিটামিন সি এর 8% ডিভি
  • ভিটামিন B6 এর 8% DV
  • নিয়াসিনের 4% ডিভি
  • ফসফরাসের 3% ডিভি
  • লোহার 3% DV

আদার 12টি উপকারিতা ও বৈশিষ্ট্য

  • বমি বমি ভাব চিকিত্সা করতে সাহায্য করে
  • পেটের আলসার থেকে রক্ষা করে
  • ক্যান্সার বৃদ্ধি রোধ করতে পারে
  • জয়েন্ট এবং পেশী ব্যথা উপশম করে
  • মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে
  • প্রদাহ উপশম করে
  • ছত্রাক সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করুন
  • মাসিকের ক্র্যাম্প উপশম করে
  • রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে
  • কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়
  • ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ ব্লক করে
  • ভাল পাচনতন্ত্রের স্বাস্থ্য প্রচার করে

আদা বমি বমি ভাব চিকিত্সা করতে সাহায্য করে

বমি বমি ভাব এবং বমি দূর করার জন্য প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসেবে আদা বহু বছর ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে ।

লেবুর উপকারিতা ও অপকারিতা

1,278 জন গর্ভবতী মহিলার সমন্বয়ে গঠিত 12টি গবেষণার বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে আদা পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির ন্যূনতম ঝুঁকি সহ বমি বমি ভাবের লক্ষণগুলি হ্রাস করতে সহায়তা করে। অন্যদিকে, অন্য একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে আদা কেমোথেরাপি দিয়ে চিকিত্সা করা রোগীদের বমি বমি ভাবের তীব্রতা কমাতে সাহায্য করে।

আদা পেটের আলসার থেকে রক্ষা করে আদার উপকারিতা

পেটের আলসার হল বেদনাদায়ক ঘা যা আমাদের পেটের দেয়ালে তৈরি হয় এবং বদহজম, ক্লান্তি, অম্বল এবং অস্বস্তি সৃষ্টি করে।

অসংখ্য গবেষণায় দেখা গেছে আদা পেটের আলসার প্রতিরোধে সাহায্য করে। 2011 সালে করা একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে গুঁড়ো আদা অ্যাসপিরিন সেবনের ফলে প্রদাহজনক প্রোটিনের মাত্রা হ্রাস করে এবং তাদের বিকাশের সাথে সম্পর্কিত এনজাইমগুলিকে অবরুদ্ধ করে আলসার থেকে রক্ষা করে।

আদা ক্যান্সার বৃদ্ধি বাধা দিতে পারে আদার উপকারিতা

6-জিনজারোল নামক যৌগের উপস্থিতির জন্য আদার ক্যান্সার প্রতিরোধী শক্তিশালী ক্ষমতা পাওয়া গেছে।

টেস্ট-টিউব গবেষণায় দেখা গেছে যে আদা এবং এর যৌগগুলি ডিম্বাশয়, অগ্ন্যাশয় এবং প্রোস্টেট ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি এবং বিকাশকে বাধা দিতে কার্যকর । যাইহোক, সাধারণভাবে ক্যান্সারের বিরুদ্ধে আদার বৈশিষ্ট্য নির্ধারণের জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।

আদা জয়েন্ট এবং পেশী ব্যথা উপশম

এর দুর্দান্ত অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ক্ষমতার জন্য ধন্যবাদ , আদা আর্থ্রাইটিস সম্পর্কিত পেশী এবং জয়েন্টের ব্যথা উভয়েরই চিকিত্সা করতে সহায়তা করে।

প্রতিদিন আদা খাওয়া ব্যায়ামের কারণে পেশী ব্যথা কমাতে সাহায্য করে । অন্যদিকে, অস্টিওআর্থারাইটিস (সাধারণত হাঁটুতে) আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে পরিচালিত আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে আদার নির্যাস খাওয়া হাঁটুর ব্যথা এবং ব্যথার ওষুধের প্রয়োজনীয়তা কমাতে সাহায্য করে।

আদা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে

কিছু নিউরোডিজেনারেটিভ রোগ যেমন আলঝাইমার এবং পারকিনসন্স অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং মস্তিষ্কের দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহের সাথে যুক্ত। এর দুর্দান্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ক্ষমতার সাথে, আমরা অনুমান করতে পারি যে আদা মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে ।

ওয়াই-ফাই পাসওয়ার্ড খুঁজে বের

কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে আদার নির্যাস মস্তিষ্কের বার্ধক্য এবং জ্ঞানীয় পতনের বিরুদ্ধে রক্ষা করতে পারে। অন্যদিকে, 2012 সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে আদা মধ্যবয়সী মহিলাদের মনোযোগ এবং জ্ঞানীয় কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করে।

আদা প্রদাহ উপশম করে আদার উপকারিতা

প্রদাহ মূলত একটি স্বাস্থ্যকর, আঘাত এবং সংক্রমণের অটোইমিউন প্রতিক্রিয়া, তবে দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ স্থূলতা, ডায়াবেটিস, ক্যান্সার এবং হৃদরোগের মতো অবস্থার জন্য অবদান রাখে বলে বিশ্বাস করা হয়।

ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ প্রিভেন্টিভ মেডিসিনের গবেষণার পর্যালোচনায় দেখা গেছে যে আদার মধ্যে উপস্থিত জিঞ্জেরোল, শোগাওল, প্যারাডল এবং জিঞ্জেরন যৌগগুলি কিছু প্রদাহ চিহ্নিতকারীর সংশ্লেষণকে বাধা দিতে সাহায্য করতে পারে।

আদার আরেকটি উপকারিতা যা প্রদর্শন করা বাকি আছে কিন্তু দেখা দিয়েছে তা হল রক্ত ​​জমাট বাঁধা প্রতিরোধ (হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা হ্রাস) এর প্রাকৃতিক অ্যাসিডের জন্য ধন্যবাদ যা রক্তকে পাতলা করে।

ছত্রাক সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করুন

খামির সংক্রমণ বিভিন্ন ধরনের অবস্থার কারণ হতে পারে, যেমন জক ইচ বা অ্যাথলিটের পায়ে। এর অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্যের জন্য ধন্যবাদ, আদা এই রোগগুলির কারণ ছত্রাককে মেরে ফেলতে সাহায্য করে ।

2016 সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে আদা দুটি ধরণের ছত্রাকের বিরুদ্ধে কার্যকর যা সাধারণত মুখের মধ্যে সংক্রমণ ঘটায় । অন্যদিকে, অন্য একটি গবেষণায় উদ্ভিদের ছত্রাকরোধী কার্যকারিতা পরিমাপ করার জন্য পরীক্ষা করা হয়েছে এবং দেখা গেছে যে আদা ছত্রাককে হত্যা করতে সবচেয়ে কার্যকর।

মাসিকের ক্র্যাম্প উপশম করে

দুর্ভাগ্যবশত, অনেক মহিলার মাসিকের সাথে সম্পর্কিত ব্যথা, ক্র্যাম্প এবং মাথাব্যথার মতো পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া রয়েছে। যদিও অনেকে উপসর্গগুলি উপশম করতে ওভার-দ্য-কাউন্টার ওষুধের দিকে ঝুঁকছেন, আদার মতো কিছু প্রাকৃতিক বিকল্প ঠিক ততটাই সহায়ক হতে পারে।

পরিচালিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে আদা মাসিকের ব্যথা কমায় যেমন কার্যকরভাবে ibuprofen এবং mefanamic acid । 2009 সালে আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি মাসিকের ব্যথার তীব্রতা এবং সময়কাল উভয়ই হ্রাস করে।

রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে

আমরা সবাই জানি যে উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রা অনেক নেতিবাচক উপসর্গ সৃষ্টি করে, যার ফলে ডায়াবেটিস বা স্নায়ুর ক্ষতির মতো সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা থাকে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে আদা রক্তে শর্করার ভারসাম্য বাড়াতে সাহায্য করে । 2015 সালে পরিচালিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে খালি পেটে আদা খাওয়ার ফলে রক্তে শর্করার পরিমাণ 12% কমে যায় এবং দীর্ঘমেয়াদী সূচক 10%।

কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়

উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা আমাদের রক্তপথে বাধা সৃষ্টি করতে পারে, হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়।

টুইটার বিশেষজ্ঞদের জন্য 10টি ভাল অনুশীলন

আদার সবচেয়ে বড় উপকারিতা হল কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা স্বাভাবিকভাবে কমানোর ক্ষমতা, যা কার্ডিওভাসকুলার সমস্যার সম্ভাবনা কমায়। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে আদা সেবন উল্লেখযোগ্যভাবে খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) কমাতে পারে যখন একটি প্লাসিবো গ্রুপের তুলনায় ভাল কোলেস্টেরলের (HDL) পরিমাণ বৃদ্ধি করে। অন্য একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে আদা কোলেস্টেরল মার্কারগুলির উন্নতিতে অ্যাটোরভাস্ট্যাটিনের মতোই কার্যকর, একটি ওষুধ যা সাধারণত এই অবস্থার জন্য নির্ধারিত হয়।

ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ ব্লক করে

অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য থাকার পাশাপাশি, আদা একটি দুর্দান্ত অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, যা মূত্রনালীর সংক্রমণ, নিউমোনিয়া বা ব্রঙ্কাইটিসের বিরুদ্ধে কার্যকর।

একটি টেস্ট-টিউব গবেষণায়, আদা মাড়ির রোগের সাথে সম্পর্কিত ব্যাকটেরিয়ার নির্দিষ্ট স্ট্রেনগুলির বৃদ্ধিকে বাধা দিতে সাহায্য করে দেখানো হয়েছে। অন্যদিকে, অন্য একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে আদা কিছু ওষুধের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী ব্যাকটেরিয়ার বিভিন্ন স্ট্রেইনের বিরুদ্ধেও কার্যকরী।

আদা পাচনতন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালোকরে

সবচেয়ে বিশিষ্ট আদার উপকারিতা বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি হ’ল এর হজম স্বাস্থ্যকে সমর্থন করার এবং বদহজম বা ডিসপেপসিয়া (ধীর ট্রানজিট) এর মতো সমস্যাগুলি প্রতিরোধ করার ক্ষমতা যা প্রায়শই ব্যথা, অম্বল, পূর্ণতা এবং অস্বস্তির দিকে পরিচালিত করে।

পরিচালিত একটি সমীক্ষা অনুসারে,আদার উপকারিতা বদহজম লোকেদের প্লাসিবোর তুলনায় আদা পেট খালি করতে 25% সাহায্য করে । অন্যদিকে, অন্য একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে খাবারের সাথে আদা ক্যাপসুল গ্রহণ করলে পেট খালি হওয়ার গতি দ্বিগুণ হয়।

ফেসবুক ফটো ক্যাপশন

Leave a Comment